Popolazione e demografia
Soprannominato "la Svizzera delle Americhe", l'Uruguay è un paese del Sud America. Ha circa 3,5 milioni di abitanti e questi parlano principalmente lo spagnolo rioplatense. La densità di popolazione è di 19 abitanti per km².
La popolazione uruguaiana è per lo più urbana e concentrata sulla costa. È anche vecchia, a causa della speranza di vita alta (76.92 anni), combinata a un basso tasso di natalità (14,45%) e all'emigrazione (0,35 emigrati per 1 000 abitanti).
Storia e geografia
I conquistadores spagnoli arrivarono in Uruguay nel 1516. Lì, hanno incontrato gli indiani Charrúa che gli hanno opposto una ferrea resistenza. Malgrado ciò, hanno cominciato ad avere rapporti con gli spagnoli a partire dal 17° secolo.
Per contrastare l'espansione degli spagnoli, i portoghesi, che rivendicavano il territorio, hanno costruito il porto di Colonia del Sacramento nel 1680. In risposta, gli spagnoli costruirono una fortezza a Montevideo. L'indipendenza dell'Uruguay è stata proclamata nel 1828; tuttavia, la giovane nazione è stata minacciata economicamente dalla Gran Bretagna e militarmente dal Brasile e dall’Argentina. Dal 20° secolo, importanti riforme sono state intraprese in Uruguay.
Il territorio dell’Uruguay è composto principalmente di grandi pianure; In effetti, si trova nella continuità geografica delle Pampas. Vi si ergono anche montagne molto ripide come la Cuchilla Grande e la Cuchilla di Haedo. Con 514 metri di altezza, il Cerro Catedral è la vetta più alta del paese. Anche se le precipitazioni sono regolari durante tutto l'anno, il paese è interessato da gravi siccità.
Generalmente considerato un'estensione delle Pampas argentine, la regione uruguaiana è una specie di ecotono che oscilla tra foreste subtropicali e praterie temperate.
Cultura, tradizione e gastronomia
Svolgendosi su due giorni, il Carnevale è la festa più importante del paese. In questa occasione, ballerini in costume si esibiscono per le strade di Montevideo, offrendo uno spettacolo magnifico.
Benchè lo spagnolo sia la lingua ufficiale del Uruguay, i residenti che vivono vicino al confine con il Brasile si esprimono in Portuñol (un misto di spagnolo e portoghese). Nel sistema di istruzione di questa regione, il portoghese è la lingua dominante.
La Semana Criolla è una tradizione uruguaiana nata nel 1925. Questa festa si svolge a Montevideo e combina competizioni di gauchos, serate accanto al fuoco, dressaggio di cavalli, musica tradizionale e parrilladas y asados.
La carne bovina è l'alimento base della gastronomia uruguayana. È servita a tutti i pasti (colazione, pranzo e cena). Il piatto nazionale è la Parrillada. Il chivito è un hamburger a base di pancetta, bistecca, maionese e condimenti vari; vi si trovano in tutti i bar.
Il mate è la bevanda tipica del Uruguay; è molto popolare tra i locali ed è scortese rifiutare un sorso.
Attrazioni principali
Montevideo è sia la capitale e il porto principale dell’Uruguay. Con una popolazione stimata di un milione di abitanti, è la città dell'America Latina, che offre la migliore qualità della vita. Oltre alla sua posizione nei pressi della foce del Rio de la Plata, è anche sede di numerose attrazioni: Puerta de la Ciudadela, Parque Rodo, Fonte di los Candados, la statua e il Mausoleo del Generale Artigas, il teatro Solis, la Rambla ... molte spiagge bordano la città; queste delizieranno gli appassionati di bagni di mare e di immersione.
Costruita sulle rive del Plata, Colonia del Sacramento è una delle città più belle del paese (è uno dei motivi per cui il suo centro storico è stato dichiarato patrimonio mondiale dall'UNESCO). Colonia del Sacramento è stata fondata nel 1681 dai portoghesi; Ha poi passato sotto il controllo degli spagnoli. Con i suoi vicoli, le sue fortificazioni e la sua piazza centrale, questa città coloniale alberga svariati luoghi di relax; vi è particolarmente piacevole passeggiare.
Anche se non di grande interesse turistico, Durazno è una cittadina di campagna in cui è sempre bello fermarsi. Eretto nel 1892, il Globo di Durazno si trova sulla Piazza dell'Indipendenza. Esso contiene testimonianze, ritagli di giornale e messaggi lasciati dalla gente del posto. Tuttavia, le sue porte sono aperte solo una volta al secolo; quindi è necessario aspettare l’anno 2092 per essere in grado di visitarla. La Chiesa di San Pedro è, nel frattempo, rivolta verso Piazza Indipendenza. Situato ai margini della città, il Parque de la Hispanidad è il luogo ideale per gli amanti della natura; molti festival vi sono organizzati ogni anno.
In quale periodo dell'anno e con quale compagnia partire?
Uruguay è interessato da un clima temperato; detto clima è caratterizzato da temperature comprese tra 21 e 28°C in estate e tra 10 e 16°C in inverno. Le spiagge sono l'attrazione principale del paese, l'estate (da dicembre a marzo) è la stagione turistica; si tratta del momento migliore per visitare il paese.
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