Popolazione e demografia
La popolazione di Singapore ammonta a 5,535 milioni di abitanti. Essa si concentra in un piccolo territorio da cui una densità di popolazione molto elevata. È caratterizzata da una forte diversità etnica. Si compone soprattutto da cinese (74,3%), da malese (13,3%) e da indiani (9,1%).
Storia e geografia
Situata in Sud-est asiatico, Singapore è una città-Stato. Si trova tra la Malesia e l'Indonesia, nella punta sud della penisola della Malesia. La sua superficie totale è di 714 chilometri quadrati. Si contano 193 chilometri di costa. L'essenziale del territorio è concentrato in Pulau Ujong, l'isola più importante in superficie. Jurong Pulau Tekong, Pulau Ubin e Sentosa costituiscono le isole secondarie più conosciute.
L'isola è fortemente urbanizzata, ma la sua vegetazione abbondante gli ha valso il soprannome di "città giardino". Questo è a causa del suo clima caratteristico, simile a quello di una foresta pluviale. L'umidità è forte e le precipitazioni sono abbondanti (2370 mm in media). Le temperature vanno da 21° a 34°C. Ci sono due stagioni di piogge all'anno: il monsone del nord-est, da dicembre a metà febbraio e il monsone del Sud-Est, da giugno a settembre.
Singapore è veramente entrata sulla scena internazionale una volta integrata all'Impero britannico nel 1819 all'arrivo di Sir Thomas Stamford Raffles. Fu l'inizio di un'era di prosperità per l'isola che svolgeva un ruolo importante nel libero scambio in tutta la zona sud-est asiatico. L'arrivo massiccio di lavoratori cinesi contribuì all'arricchimento culturale dell'isola che fa anche la sua specificità: si parla di cultura Peranakan o "Baba Nyonya".
L'invasione dell'esercito giapponese il 15 febbraio 1942 segnò la fine di questo periodo d'espansione.
Dopo l'indipendenza nel 1965, il successo economico della città-Stato è stato stupefacente. Per attirare gli investimenti esteri, il governo predispose un insieme di infrastrutture di qualità incomparabile. Il "drago asiatico", ormai chiamato la "Svizzera dell'Asia", è diventato nel 2011 la terza potenza mondiale in termini di potere d'acquisto per abitante.
Cultura, tradizione e gastronomia
L'isola è caratterizzata da un miscuglio di varie culture: cinese, malese e indiana. Ogni gruppo ha la possibilità di conservare le sue tradizioni all'interno di un modo di vita risolutamente urbano e moderno. Il territorio offre dunque una grande diversità culturale. Molte lingue sono parlate come il tamil, il mandarino, il malese e l'inglese.
Questa diversità si riflette ovviamente nella cucina di Singapore, vero melting pot asiatico con una particolarità: la cultura Baba-Nyonya o Peranakan, portata dai cinesi. Tagliatelle, salsa di soia, salsa d'ostrica e verdure cinesi sono associate ai peperoncini, galanga, latte di cocco, limone kaffir e altro tamarindo venuti da Malesia. Si trova anche il riso al pollo di Hainan, curry a base di testa di pesce o anche chili di granchio. Per il dessert, servono gelatine e pudding a base di riso glutinoso, di tapioca o di taro, profumati con frutta fresca.
Principali attrazioni turistiche
La città-Stato non manca di attrazioni! Fra tutte le scelte possibili, e i posti più visitati, non mancare:
I Giardini di Gardens By The Bay: Si tratta di un vero tesoro ecologico e tecnologico situato nel cuore della città! Scopri questo giardino gigantesco su oltre 100 ettari e la cui estetica non ha nulla da invidiare alle architetture più audace.
Il quartiere cinese: Con più di 200 siti commerciali, il quartiere è molto animato anche la notte. Da visitare il tempio indù di Nagor-Durga, le moschee di Al Abrar e di Yame, il tempio di Sri Mariamma.
Safari Park: Aperto di giorno come di notte, questo parco è unico al mondo. Diviso in otto zone diverse, che albergano più di 1200 animali, di cui 110 specie esotiche; sono state riprodotte diverse regioni geografiche: foreste sud-asiatiche tropicali, savana africana, pampa sudamericana e giungle birmane. Due volte per notte, lo spettacolo "Creatures of the Night" presenta al pubblico gli animali più pericolosi.
Escursione sull'isola di Sentosa: Su questa isola scoprirai, bellissime spiagge, campi da golf, delizie culinarie e numerose attrazioni (Vulkanolend, Asian village, Fantasy Island, Underwater World).
In quale periodo dell'anno e con quale compagnia partire?
La geografia dell'isola ne fa una destinazione di crociera marittima privilegiata. Non andare durante il periodo dei monsoni (due volte all'anno) e fai scalo nella città-Stato tra marzo e giugno o tra ottobre e dicembre.
Le compagnie marittime Royal Caribbean, Celebrity Cruises, Ponant e Regent Seven Seas Cruises ti permetteranno di scoprire questa regione sorprendente.
