Popolazione e demografia
Costa Rica è un paese che si situa sul continente americano, più precisamente, in America centrale. Il nome completo del paese è Republica di Costa Rica e conta più di 5 milioni di abitanti. Per quanto riguarda la sua superficie totale, è di 51.100 km² per una densità della popolazione di circa 90 abitanti per km². E per quanto riguarda i suoi indici economici, il PIL del paese è in media di 49.553 miliardi di dollari americani con una crescita del 3.5% all'anno e un PIL per abitante di 9806 dollari americani. Sotto la presidenza di Luis Guillermo Solis, Costa Rica è sempre sotto il regime della Repubblica Costituzionale Unitaria e utilizza la moneta denominata colon costaricano. Gli abitanti parlano soprattutto lo spagnolo e il paese è stato visitato da 2.660.000 turisti nel 2015.
Storia e geografia
Prima della sua scoperta da parte di Cristoforo Colombo nel 1502, la terra costaricana è stata sempre occupato dagli amerindi. Costa Rica è stato in seguito colonizzato dagli spagnoli durante oltre 3 secoli, tra XVI ed il XIX secolo, prima di ottenere la sua indipendenza nel 1821. Ciò che ha segnato la storia di Costa Rica, è che a partire dal 1° dicembre 1948, il paese ha eliminato l'esistenza dell'esercito nella sua costituzione ed è dunque diventato il primo paese al mondo ad essere neutrale. E dal 2012, il paese è stato anche iscritto fra i paesi più efficienti in termini di protezione ambientale ottimizzando la politica dello sviluppo delle energie rinnovabili e la protezione delle risorse naturali.
Il paese è bordato dal mare dei Caraibi ad Est, e l'Oceano Pacifico nella parte occidentale e sud. La capitale del paese è San José che si situa nel centro del territorio, più a nord troviamo la città di Liberia, accanto alla frontiera con il Nicaragua, e più a Sud, Golfito, che è ad alcuni chilometri di Panama. D'altra parte, il paese si prolunga leggermente nell'Oceano Pacifico attraverso le isole Coco ed è generalmente segnato da un clima particolarmente secco da dicembre ad aprile, e piovoso tra maggio e novembre. È anche un paese molto ricco di biodiversità.
Cultura, tradizione e gastronomia
Il Costa Rica è un paese dove avrai la possibilità di scoprire due grandi tipi di cultura. Il popolo Maya del Messico a sud del paese, e il popolo Chibcha a nord. Ma con la colonizzazione, la cultura locale ha anche una base della tradizione africana sul lato del Pacifico. I costaricani sono anche molto cattolici, ed è il simbolo della loro religione è la Negrita. Un'altra tradizione è la "romeria" che consiste in un pellegrinaggio fino alla Basilica di Los Angeles, nella provincia di Cartago. La festa del villaggio che si fa ogni settimana, è altra tradizione tipica del paese. Per quanto riguarda la gastronomia, i piatti tipici del Costa Rica sono il gallo pinto (gallo colorato) a base di riso colorato e fagioli neri, e il casado, una mescolanza di carne o pesce, riso, verdure, legumi, e plàtano fritto. Come bevande si possono gustare molti batido di frutta fresca come papaya, guanabana, anguria, che possono essere preparati con acqua o con latte, e certamente il punch.
Principali attrazioni turistiche
Con il mare dei Caraibi da un lato e l'Oceano Pacifico dall'altro, il Costa Rica è perfetto per fare una crociera marittima che collega i paesi dell'America centrale. È anche un paese molto verde e ricco di biodiversità, con un clima caldo e una popolazione molto accogliente. È un luogo dove potrai ammirare il vulcano Poás che fa più 2700m di altezza, il suo cratere principale e caratterizzato da una piscina solforica. A Costa Rica, potrai anche visitare Véragua, una foresta gigantesca, e ammirare la sua splendida cascata di Nauyaca che si situa vicino a Dominical dove potrai fare escursioni a cavallo o a piedi. In seguito, ti sarà possibile visitare le bellissime spiagge di sabbia bianca della straordinaria area del Guanacaste. Ma in Costa Rica potrai anche vedere le rovine della Chiesa di Nuestra Señora de la Concepción Limpia che si situa nel villaggio di Ujarras e dove la vegetazione e la pace dei dintorni ti permetteranno di fare una piccola escursione. Infine, il paese e soprattutto la costa dei Caraibi ti permetteranno di apprezzare la bellezza dei villaggi circondati da lagune e dove le tartarughe fanno ormai parte integrante degli abitanti. E dall'altra parte, le onde del Pacifico ti attendono per il surf.
In quale periodo dell'anno e con quale compagnia partire?
Per partire in Costa Rica, è preferibile scegliere la stagione calda tra maggio e novembre. Questo periodo ti permetterà di viaggiare tranquillamente e partire alla scoperta della biodiversità di questo paese, ma anche, di fare una piccola escursione nei parchi e le foreste. E se sogni di una bella crociera marittima per scoprire i paesi che delimitano il mare dei Caraibi, Regent Sevens Seas Cruises, Norwegian Cruise Line e MSC Crociere sono le compagnie da scegliere.
