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Focus su Porto Vecchio

Geografia - posizione e attrazioni

Situata al limite meridionale della Corsica, Porto Vecchio è una città francese del dipartimento della Corsica del Sud. Località di mare sulla costa sud-orientale, i rilievi dell'Ospedale e Punta di Vacca Morta la dominano ad ovest, come anche la Cagna, l'estensione meridionale del massiccio del Monte Incudine. Il Mar Tirreno confina a est, ed è la più grande città della regione di Freto. Geograficamente, Sotta, Lecci, Carbini, Figari, Conca, Levie, San Gavino di Carbini, Mela, Zonza o Sainte-Lucie de Tallano sono le città nelle immediate vicinanze del suo territorio. Tre entità geografiche parallele, giustapposte sull'asse nord-est e sud-est, determinano il territorio: la costa, la pianura e la montagna. Questo insieme crea un forte contrasto paesaggistico che la rende oltremodo attrativa. Oltre a questo, ospita delle bellissime spiagge caratteristiche, per citarne alcune: Cala Rossa, Palombaggia e Santa Giulia.


Cultura e gastronomia

Città nota per il suo dinamismo culturale, Porto Vecchio ospita dal 2010 il festival musicale annuale che riunisce musicisti di fama internazionale che suonano al fianco di artisti locali. Allo stesso modo, il festival del sogno, Secn'e Sonniu, si tiene ogni anno dal 2001. Si tratta di una sfilata di artisti di strada internazionali e locali. Inoltre, la festa del Luddareddu è organizzata la notte dell'ultimo giorno del mese di luglio. Luddareddu è un manichino di paglia e sughero, vestito di velluto e destinato ad essere impiccato e bruciato a mezzanotte sulla piazza della chiesa. Questa tradizione conclude il duro lavoro del sollevamento del sughero, della falciatura del fieno, della trebbiatura del grano, e tutti i trattamenti del sale fino all’immagazzinamento nei depositi.

Per quanto riguarda la gastronomia, Porto Vecchio ha ereditato alcune tradizioni della Provenza. Il cassoulet è il piatto essenziale da non perdere. Si tratta di fagioli cotti con salsicce e pancetta che le papille gustative dei gourmet apprezzeranno, soprattutto in inverno. In caso contrario, i visitatori possono godere di una buona terrina di ventriglio, completa con anatra confit. I buongustai potranno deliziarsi con torrone di foie gras, schiuma di mela verde, branzino selvaggio accompagnato con sorbetto di sidro, chip di zucca e castagne o noci alla vinaigrette condite con burro di nocciole. Ma non è tutto, puoi anche assaporare il petto di piccione arrosto, la crostata di mele e il sorbetto di sidro. La cucina dell’entroterra ha la reputazione di essere semplice ma generosa, ricca di sole, e combinando tradizione e creatività.


Luoghi da visitare e attività in loco

Con la sua ricchezza paesaggistica, il lago artificiale di Ospedale è adatto a tutte le attività, in modo che giovani e meno giovani possono trovare il loro conto. Costituisce anche una diga che serve come fonte di acqua potabile alle località dell'estremo sud. Altrimenti, con una superficie di 733 ettari, la foresta domaniale di pini laricciu e faggi è il luogo ideale per una passeggiata in famiglia, un giro in quad o mountainbike, un’arrampicata sugli alberi, canyoning o un salto all’elastico. Durante le escursioni, gli sportivi potranno scoprire la cascata e la roccia sentinella sotto la quale si può prendere una piccola pausa, al riparo dal sole.

I più forti inizieranno l’escalation alla Punta di a Vacca Morta, a 1300 metri sul livello del mare, per apprezzare meglio il golfo di Porto Vecchio. Gli amanti della natura troveranno la loro felicità nelle Isole Cerbicale, alla Palombaggia. Riserva naturale sede di una moltitudine di uccelli, questo arcipelago di cinque isole spogliate sedurrà i naturalisti. Le sue acque di un bel blu, poco profonde, delizieranno i bambini. Oltre a ciò, Porto Vecchio si distingue per i percorsi urbani chiamati S'Porto Vecchio. Questo è un concetto unico, che comporta la pratica di attività fisiche originali e divertenti, da solo o in gruppo, e in pieno centro della città. Ogni percorso si conclude a Place du Portivechju di Tandu, dove i praticanti scoprono una mostra di vecchie fotografie della città.


Percorso ideale per scoprire la città in 4 ore

In sosta in questa cittadina per alcune ore, durante una crociera marittima intorno al Mar Mediterraneo, i viaggiatori avranno la possibilità di scoprire almeno una parte di questo bellissimo territorio. Una visita guidata è appropriata, in modo da non perdere tempo. Opta tra un tour in minibus, in quad, in buggy o in fuoristrada. La riserva naturale delle isole Lavezzi è un must. Poi vengono le vette vertiginose di Bavella, la cittadella regionale, e le scogliere di Bonifacio.

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